今、西欧諸国では気候変動による降水量の増加がもたらす都市洪水のリスクが懸念されている。そのなかでも、ライン川下流の低湿地帯に位置し、国土の4分の1が海面下にあるオランダは、実に国土の3分の2が洪水の恐れが高い地域となって … 続きを読む 天災を恵みに変える！雨水からビールをつくる「Hemelswater」