サステナブル・シーフードとは？ 持続可能な漁業・水産業で獲られた、もしくは適切に管理された養殖業で育てられたシーフードのこと。具体的には、乱獲や違法な漁業とされるIUU漁業が行われていないことが認証マークなどで証明できる … 続きを読む サステナブル・シーフードとは・意味