兵庫の「BAR芦屋日記」がつくる、ゼロウェイストなカクテルとは？【FOOD MADE GOOD #19】 | 世界のソーシャルグッドなアイデアマガジン | IDEAS FOR GOOD

兵庫の「BAR芦屋日記」がつくる、ゼロウェイストなカクテルとは？【FOOD MADE GOOD #19】

BAR芦屋日記

食品ロスをできるだけ出さないよう取り組む兵庫県芦屋市で老舗の「BAR芦屋日記」。同店のバーテンダー草野智和さんに秘訣を伺いました。