Daily Archives: 2019年12月9日
サーモンの廃棄物をバイオガスに変換。スコットランドの加工会社が環境賞を受賞
スコットランドのサーモン養殖加工販売会社が参加するプロジェクトが、サーモン加工の過程で切り落とされる部位（廃棄物）をバイオガスに変える技術で、エコな開発を行う組織に贈られる賞を受賞しました。
オランダの大手スーパー「アルバートハイン」に学ぶ、5つのサステナブルアイデア
オランダにいると最もよく目にするスーパー、アルバートハイン。オーガニックフードの販売や、プラスチック・フードロス削減などに積極的に取り組むこの企業から私たちが学べることとは？