Daily Archives: 2021年6月25日
アフターコロナに求められる「循環するレストラン」って？【イベントレポ】
コロナ禍での危機をきっかけに、より持続可能な経営にシフトしていくために、これからの飲食店には何が大切になってくるのか。「サーキュラーエコノミー」を起点に、レストランのサステナビリティ推進機関・シェフ・食器メーカーそれぞれの視点から語っていただきました！
海に流出する前にプラスチックを救出。100％リサイクルできるバービー人形
古くからファッションドールの「バービー人形」で知られる米マテル社が、同社初となるオーシャン・バウンド・プラスチック（水路や海岸域の近くの地面に落ちていたプラスチックごみ）でできた新シリーズ「バービー・ラブズ・ザ・オーシャン・コレクション」を発表しました。