Tag Archives: 廃棄物削減
オンラインショッピングもよりエコに。商品パッケージのサステナビリティが一目で分かるデジタルラベル「Crunch」
プラスチック利用による環境破壊がささやかれる近年、デンマークやチリなど、多くの国ではビニー
英国発の飲食店サステナビリティ格付、日本で始動。仕掛人の元シェフ松山喬洋氏が語る食の未来
すべての人が日々何気なくとっている食事。食事の重要性を意識している人は少なくないが、多くの
フィンランド発、廃プラスチックとコーヒーかすからできた機能性抜群のスニーカー「Rens」
日本国内の埋め立て処理場がいっぱいになってしまうまで、残り約20年。プラスチックが土に還ら
問題を生むのではなく解決するビジネスを。ウェスト・ポウがつくる、環境にも社会にも優しい犬用おもちゃ
牧羊犬や、狩猟、番犬など、古くから人間を助けるさまざまな役割を担ってきた犬たち。近年は、そ
インターコンチネンタルホテル、AI活用で食品廃棄物30%削減へ
世界有数のホテルグループである、インターコンチネンタルホテルズグループ（IHG）が、AI（
ニューヨークの廃材からギターを創る名店の1週間を描いたドキュメンタリー映画『カーマイン・ストリート・ギター』8月公開
ニューヨークには、知る人ぞ知る伝説のギターショップがある。ボブ・ディランや、ルー・リードも
食材は家から持ってきて。フードロス解消を訴える、ブラジルの「食材のないレストラン」
2018年の夏に、社会課題に関心のあるインフルエンサーがこぞって取り上げた、ブラジルの「食
容器を戻して2ドル割引。NY発、環境にも健康にも優しいヘルシーフード専用自動販売機
プラスチック問題の解決や廃棄物削減のために、ゴミを減らすキーワードである3R（リデュース・
行動を起こすのは、自分のため。英コスメブランドLUSH・創立者が考える、「地球に住みかを借りる」私たちがすべきこと
2019年6月、新宿にアジア最大のLUSH旗艦店がオープンした。新鮮なオーガニック素材を使
私も、地球も、美しくするメイクアップ。アジア最大LUSH 新宿店が提案する「本物のラグジュアリー」とは
2019年6月、英国発ハンドメイドコスメブランドLUSHが、アジア最大規模の旗艦店「LUS
『プラスチック・フリー生活』実践者に聞く、脱プラスチックのヒントは「心地よく暮らすこと」
世界的に注目を集めているプラスチック廃棄問題。そもそも何が問題なの？そんな素朴な疑問から、
残りものには福がある！フードロス解決に地域ぐるみで取り組む「福ごはんプロジェクト」
「もったいない」。世界的になったこの日本語には、本来生かされるはずだった何かに対する「敬意
京都から日本の祭りに「ごみゼロ」を。50万人が参加する祇園祭でリユース食器を導入
もうすぐ夏祭りの季節。かき氷にたこ焼き、焼き鳥にビール！出店の食べ物をつまみながらそぞろ歩
規格外野菜の救世主。農家と企業を直接つなぐオンラインプラットフォーム
多くの野菜が栄養価や味は十分であるにもかかわらず、大きさや色、形が規格に適合していないがた
ブータンが毎月2日に「ゼロウェイスト・アワー」を制定。2030年までに廃棄物ゼロ社会を目指す
人口は70万人にも満たず、国連が後発開発途上国（最貧国）に分類する国、ブータン。経済力に目
ニューヨーカーにはお馴染み？ただ捨てるより、ちょっと良いことしよう。散歩ついでのお手軽コンポスティング
2017年、「過去5年分のゴミをたった1つのメイソンジャーに収めた」ニューヨーク在住の女性