Daily Archives: 2022年9月30日
ドライブスルーで愛を誓う。スウェーデンのマクドナルドで30組が結婚したワケ
コロナ禍が落ち着き、カップルがやっと結婚式を挙げようとしても、結婚式場は数か月先まで予約でいっぱい。そんな中、スウェーデンのマクドナルドが、ドライブスルーで結婚式を挙げられる機会を提供しました。
日本の食材を愛するフランス人シェフに学んだ哲学「テロワール」とは？【持続可能なガストロノミー#1】
ソーシャルフード・ガストロノミーを提唱する杉浦仁志シェフとお送りする連載がスタート。第一回目は、銀座エスキスのリオネルシェフ。シェフが大切にする考え方「テロワール」とは？