Tag Archives: 気候変動×食品
【全6回体験シリーズ】あなたの「おいしい」が続く値段って？～作り手との対話から、食の“価値”を問い直す旅～
私たちが生きるために欠かせない、食。それは、毎日の営みを支えるインフラでもあり、日々を豊か
世界初、カーボンニュートラルなチーズが英国で誕生
「Ivy’s Reserve Vintage Cheddar」は、世界初のカーボンニュートラル認証を受けたチェダーチーズです。環境に優しいチーズ、いったいどんな風に製造しているのでしょうか？