Tag Archives: 生命の循環
「命をいただく」を見つめ直す日。外房の猟師と歩くジビエの現場から
人と野生動物の生息域の境界が揺らぐ中、千葉・外房でジビエと向き合う猟師・吉野さんを訪ね、「命をいただく」ことと私たちの食の距離を見つめ直したツアーの記録です。イノシシやキョンの捕獲現場の葛藤や、「おいしい」から始まるジビエとの関わりを通じて、食と生命への向き合い方を考えていきます。
【全6回体験シリーズ】あなたの「おいしい」が続く値段って？～作り手との対話から、食の“価値”を問い直す旅～
私たちが生きるために欠かせない、食。それは、毎日の営みを支えるインフラでもあり、日々を豊か
ボルネオの生き物たちに流れる「いのちのものがたり」に触れて【現地ツアーレポ前編】
「いのちをつないでいく」──ボルネオ島の熱帯雨林で大小さまざまな生命体に触れた中高生、そして大人たちのリアルな体験を記しました。人間はどうやって生きていくべきか？そんな問いのヒントになれば幸いです。