インタビュー | 世界のソーシャルグッドなアイデアマガジン | IDEAS FOR GOOD - Part 48

食をハブに、世の中をつなぎとめる。レストランの労働を変える三ツ星・米田肇シェフ【持続可能なガストロノミー#3】

インタビュー

食をハブに、世の中をつなぎとめる。レストランの労働を変える三ツ星・米田肇シェフ【持続可能なガストロノミー#3】

2022.12.05

台湾のサーキュラーデザインの今。台湾デザイン研究院・院長に聞く

インタビュー

台湾のサーキュラーデザインの今。台湾デザイン研究院・院長に聞く

2022.11.21

80歳超えても「推し活」を。高齢者とJリーグサッカー選手が支え合う「Be supporters！」

インタビュー

80歳超えても「推し活」を。高齢者とJリーグサッカー選手が支え合う「Be supporters！」

2022.11.10

政治から社会運動、宗教まで。タブーのない空間で「もやもや」話せる広島のカフェ

インタビュー

政治から社会運動、宗教まで。タブーのない空間で「もやもや」話せる広島のカフェ

2022.10.25

デジタルの環境負荷、どう測ってどう減らす？イギリス最先端の「メディア連合」に聞いた

インタビュー

デジタルの環境負荷、どう測ってどう減らす？イギリス最先端の「メディア連合」に聞いた

2022.10.18

ミシュラン1つ星「シンシア」シェフに学ぶ、魚介類の未来と私たちの責任【持続可能なガストロノミー#2】

インタビュー

ミシュラン1つ星「シンシア」シェフに学ぶ、魚介類の未来と私たちの責任【持続可能なガストロノミー#2】

2022.10.18

編集部のおすすめ

PICKUP

「設計してから素材を探す」をやめてみた。ロンドンの循環型建設ハブ・Tipping Point Eastが試す、逆転の設計

インタビュー

「設計してから素材を探す」をやめてみた。ロンドンの循環型建設ハブ・Tipping Point Eastが試す、逆転の設計

2026.10.08

13自治体、13通りのゼロ・ウェイスト®︎。地域に伴走する「ZERO WASTE FUTURES」第0期の最終発表

レポート

13自治体、13通りのゼロ・ウェイスト®︎。地域に伴走する「ZERO WASTE FUTURES」第0期の最終発表

2026.10.07

「できない人」がいるのではなく、「できない場」があるのかもしれない。発達特性のある子どもたちと考える、場の前提

レポート

「できない人」がいるのではなく、「できない場」があるのかもしれない。発達特性のある子どもたちと考える、場の前提

2026.10.09