食 | 世界のソーシャルグッドなアイデアマガジン | IDEAS FOR GOOD - Part 6

地域食材を買うお金を、事前に支給。フランスの小さな村が始めた“食のベーシックインカム”

ニュース

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2025.01.24

【大阪開催】「おいしい」の編集者たち – PLAT UMEKITA SCHOOL Vol.2～食から未来をつくるラーニングプログラム～

Event Archive

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2025.01.21

【1/28開催】「食品廃棄物に新しい価値をもたらす、アップサイクルの可能性」オンラインイベント〜Circular X〜

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2025.01.15

食事代は、自由に決めて。あたたかな食事とおしゃべりで孤独を防ぐ「タノバ食堂」

レポート

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2024.11.27

目指すのは「日本語のような料理」。中国・日本の文化を調和させるシェフに学ぶ、サステナビリティの本質【持続可能なガストロノミー#9】

インタビュー

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2024.10.10

工業型畜産からキノコ栽培へ。環境負荷の低い業種への転換支援プログラム

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2024.09.30

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2026.06.10

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