SRA | 世界のソーシャルグッドなアイデアマガジン | IDEAS FOR GOOD - Part 2

【9/5開催】未来のレシピを考えよう。世界食料デーに向けた次世代料理コンテスト

Event Archive

【9/5開催】未来のレシピを考えよう。世界食料デーに向けた次世代料理コンテスト

2022.08.05

地元の食材を“絶滅”させない。里山レストラン「日本料理富成」の哲学【FOOD MADE GOOD #15】

インタビュー

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2022.06.14

料理は畑から始まっている。野菜のためにエゴを捨てたレストラン「WE ARE THE FARM」【FOOD MADE GOOD #14】

インタビュー

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2022.04.23

シンプルに美味しく、サステナブルに。練馬の地元密着型ピッツェリア「OPPLA’！DA GTALIA」【FOOD MADE GOOD #12】

インタビュー

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2021.12.24

2030年の未来のレシピに必要な視点とは？Creative Chefs Box 2030【レポート】

レポート

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2021.11.02

遠方からも人が集まる限界集落のピッツェリア「SELVAGGIO」に学ぶ、オーガニックの裏側の努力【FOOD MADE GOOD #10】

インタビュー

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2021.09.03

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