All posts by 加藤 佑
【デンマーク特集#7】ゼロウェイストを目指して。100％オーガニックの量り売り専門店「LØS market」
ヨーロッパやデンマークと聞くと、環境に配慮したサステナブルなライフスタイルをイメージする方
【デンマーク特集#5】ヨーロッパの「みどりの首都」コペンハーゲンに学ぶ、サステナブルな都市の未来
国連によると、2050年には世界人口の68％が都市で生活すると予測されている。1950年に
【デンマーク特集#4】「食」で世界をよりよい場所に。世界最高のレストラン「noma」創業者、クラウス・マイヤーの物語
デンマークの首都コペンハーゲンで2003年に開店し、2010年以降4度にわたってレストラン
感謝経済の先にある「醸す」経済とは？ Z世代の思想家・千葉恵介が考える、資本主義0.0
経済のグローバル化やテクノロジーの進展によりあらゆるモノやサービスが簡単に手に入るようにな
【SB2019Tokyoレポ#7】SB創業者コーアン・スカジニア氏インタビュー「グッドライフの実現を主導するのは企業」
2019年3月6日、7日の2日間にわたりヒルトン東京お台場で開催された、「サステナブル・ブ
地球を大事にするために、まずは自分を大事にしよう。野口健×四角大輔トークセッション
環境問題への取り組みが大切なことは分かっているけど、どうしてもジブンゴトとして捉えることが
インドネシアのゴミ問題を解決する。ソーシャルスタートアップ「Waste4Change」の挑戦
中国、アメリカ、インドに次ぎ世界第4位となる2.6億人の人口を抱え、経済成長率も5.5％と
大事なのは楽しむこと。EARTH MALL with Rakutenが考える、サステナブルな買い物のはじめかた
大量生産・大量消費時代の負の遺産として食料廃棄や資源不足など様々な社会問題が取りざたされる
日本初、社会貢献をブロックチェーンで可視化する「actcoin」創業者が目指す未来とは？
道端に落ちているゴミを拾ってみる。コンビニでもらったお釣りを募金箱に入れてみる。休日に地元
【ベトナム特集#9】伝統の紙づくりを守るのは、モダンなデザイン。小さな雑貨店「Zo Project」の大きな挑戦
最後に紙の上に文字を書いたのはいつだろう。パソコンやスマホで文字を打つのが当たり前になり、
若者の失業問題を解決せよ。学生のためのノーベル賞「Hult Prize」が東工大で開催
世界1,200以上の大学の学生らが社会課題の解決につながるビジネスアイデアを競い合う、「学
【ベトナム特集#4】イエもクルマもシゴトバも。新興国ベトナムで進むシェアリングエコノミーの最前線
ベトナムという言葉を聞いたとき、皆さんはどんなイメージを思い浮かべるだろうか。癒しの国。社
【ベトナム特集#2】目が見えない、最高のセラピストたち。ハノイにあるマッサージスパ「Dao’s Care」
旅先で疲れたとき、ふと立ち寄りたくなるのがマッサージスパだ。海外旅行や出張のたびにローカル
読めない文字で人々をつなぐアーティスト、長谷川雅彬氏に聞く、アートで社会をよくする方法
いま、地方創生やビジネスの現場で注目を集めているもの、それがアートだ。地方ではビエンナーレ
甘くておいしいスイーツの裏に隠された「甘くない」真実。食とアートで伝える社会課題
食後につまむ、甘くておいしいスイーツ。心もおなかも満たしてくれるスイーツは、私たちの日常に