Tag Archives: レストラン

マイ容器持参でディスカウント。世界の飲食店の取り組みが三方よしでサステナブルな理由
スーパーに行くと、惣菜コーナーには使い捨ての容器が数多く並んでいる。もちろん、これらのいく

環境破壊の行く末にある食事とは?残酷な未来を味わえる、絶滅体験レストランで見たもの
もし、食材の生き物たちが絶滅してしまったら。もし、自分が出したゴミがどこかで生き物たちを殺

寿司用の余剰米をリサイクルしたビール「Gohan Biiru」デンマークの日本食レストランで登場
日本食は、世界でも人気のある食の一つである。特に“スシレストラン”は、海外を旅していれば見

環境破壊が進んだ地球を味わってみる?「絶滅体験レストラン」が原宿に出現
多くの若者が集まる街 原宿に、環境破壊が大きく進んだ未来を体験するレストランが出現する。