Tag Archives: 農家
![農地とビールびん](https://ideasforgood.jp/wp-content/uploads/2024/02/IMG_3465_VSCO-600x400.jpg)
飲み終えたビール瓶が雨量計に。気候変動からコロンビア農家を支える「NATIVA METER」
近年、異常気象による大雨で農作物が深刻な被害を受けているコロンビア。そんなコロンビアで、農家を助けるための「ビール瓶を雨量計にするアイデア」が生まれました。
![](https://ideasforgood.jp/wp-content/uploads/2022/09/FE2C4BD8-9829-45E8-A8DA-584B8C06CF7A-600x400.jpg)
【現場レポ】都心にいても地域の農家と繋がれる「CSA LOOP」実際の運用の様子を聞く
自宅でコンポストした土を、農家に渡す。その土で育った野菜を、農家から直接受け取る。そんな食の循環を都心で実現するプラットフォーム・CSA LOOP。本当に循環は生まれたのか、ローンチから半年経った現場を取材しました。
![卵を持つ女性](https://ideasforgood.jp/wp-content/uploads/2022/09/women_egg-600x400.jpg)
CO2排出ゼロの「カーボンニュートラル」な卵、イギリスの大手スーパーが採用
英国大手スーパーが、国内初となる「カーボンニュートラルな卵」を発売しました。卵を生産する農場では、風力や太陽光などの再エネが利用され、鶏のエサには、スーパーの食品廃棄物をエサに育てられた昆虫が使用されています。
![北久シェフ](https://ideasforgood.jp/wp-content/uploads/2021/08/image4-1-600x400.jpg)
遠方からも人が集まる限界集落のピッツェリア「SELVAGGIO」に学ぶ、オーガニックの裏側の努力【FOOD MADE GOOD #10】
日本サステイナブル・レストラン協会の加盟レストランを紹介していく連載「FOOD MADE GOOD」。今回は、愛媛県松野町にあるピッツェリア「SELVAGGIO」の北久シェフに、お話を伺いました。
![まごやさい](https://ideasforgood.jp/wp-content/uploads/2021/07/403713771fe123bb02ad466ca7b70558-600x450.jpeg)
ほぼ100%地産地消。広島の『restaurant be』に学ぶ、小規模農家とレストランの関係性【FOOD MADE GOOD #9】
広島県にある、地産地消率ほぼ100パーセントのサステナブルな広島のレストラン、『restaurant be』。小規模農家とレストランのつながりから見えてくる、地産地消の可能性とは?
![](https://ideasforgood.jp/wp-content/uploads/2020/12/austin-distel-FQ0tfv5xzBA-unsplash-2-600x400.jpg)
ブロックチェーンを使ったソーシャルグッドなアイデア5選【2020まとめ】
コーヒー農家と消費者をつないだり、アプリを使って人々のプラスチックリサイクルを促したりと、ブロックチェーンは様々な方法で社会に貢献しています。2020年に注目したアイデアをまとめてご紹介します。
![](https://ideasforgood.jp/wp-content/uploads/2021/10/pexels-ketut-subiyanto-4350101-1-600x400.jpg)
【イベントレポ】Food for good~飲食店からこれからの食のあり方を考えよう~
今日食べた物が、どこで誰の手よってつくられたか、皆さんは知っているでしょうか? 調理をした
![コーヒー](https://ideasforgood.jp/wp-content/uploads/2020/01/shutterstock_768926704-600x400.jpg)
コーヒー豆農家と消費者をつなぐブロックチェーンアプリ「Thank My Farmer」
ブロックチェーン技術を活用し、今飲んでいるコーヒーのコーヒー豆がどの農園からやってきたのか追跡できるアプリが開発されました。サプライチェーンの透明性が高まり、消費者がより良い選択ができるようになることが期待されます。
![](https://ideasforgood.jp/wp-content/uploads/2019/09/shutterstock_5321490882_-600x400.jpg)
トラック運転手と企業を結ぶ。アフリカの物流を改善するトラック版Uber「Kobo360」
トラック版Uber「Kobo360」は、トラック輸送が必要な企業と個人で活動するトラック運転手を直接結び付け、仲介者に頼ることなく荷物を運ぶことができます。トラック運転手の働き方改革にもなるサービスです。
![](https://ideasforgood.jp/wp-content/uploads/2018/09/shutterstock_639514732-600x400.jpg)
農家からそのまま消費者へ。パッケージフリーな食材を手に入れるゼロ・ウェイスト・マルシェ
世界で広がっているプラスチック禁止ムーブメント。環境に対する意識が高く、問題解決に積極的に