Daily Archives: 2022年7月22日
![植物性コンビニ](https://ideasforgood.jp/wp-content/uploads/2022/07/D3D18829-6EC4-4B4E-83B4-8CDD710F6D33-600x398.jpg)
植物性の商品だけを置くコンビニ、米カリフォルニアに誕生
カリフォルニア州に、米国初の植物性食品だけを扱うコンビニがオープン。動物を苦しめる工業的畜産に課題を感じ、同コンビニを設立したバフティアリ氏は、「植物性食品の方がはるかに健康的で、環境にやさしい」と語ります。
![](https://ideasforgood.jp/wp-content/uploads/2022/07/BFAB6831-1C83-45D5-8B8F-72F8D15A43F7-3-600x400.jpg)
食べて生物多様性を祝う。三重の「いきものクッキー」専門店
三重県の「kurimaro」ではなんと数百種類の動物をかたどったクッキーが販売されています。オーナーの栗田さんがそれらのクッキーを通して実現したいのは、「生物多様性」について考えるきっかけをつくることでした。