Tag Archives: サステナビリティ
【ベトナム特集#7】地元っ子おすすめ！プラスチックフリーを掲げるおしゃれなハノイのカフェ・レストラン3選
「ガイドブックに載っている観光地に飽きてしまった」「地元の人行きつけのお店を訪ね、ローカル
漁業ゴミで燃料をつくる。ノルウェーの海運会社が仕掛けるエコなクルーズの旅
クルーズ船の旅が人気だ。いま世界では、300隻ものクルーズ船が存在している。綺麗で快適な、
古い橋をゼロエネルギーアパートに。オランダ発のサステナブルな建築デザイン
低湿地帯に位置し、国土の4分の1が海面下にあるオランダでは、川や運河が網の目のように張り巡
【ベトナム特集#3】とっておきの「旅の思い出」だけを売るショップ“Collective Memory”
ベトナムの首都ハノイのショッピングストリートに、個性的で目を惹くショップがある。ローカルな
サーキュラーエコノミー賞も受賞！鶏の羽を再利用した、サステナブルな断熱包装
イギリスのスタートアップAEROPOWDER社が、食用鶏の羽を再利用した世界初の断熱包装「
【ベトナム特集＃1】旅しながら、ゴミ問題を解決する。次世代のノマドスタイルを実践する「Zero Waste Saigon」
ベトナム最大の都市ホーチミン（旧名サイゴン）にあるZero Waste Saigon。世界
地球に優しい民泊をしよう。サステナブルな宿泊施設だけが載った「Zerobnb」
近年、「エコツーリズム」の人気が高まりを見せている。普段はコンクリートジャングルに暮らす現
「美味しい！」まずはアタマよりカラダで感じよう。次世代が食とサステナブルを考える
食事は人間の生活に欠かせないものだ。お腹を満たすだけではなく、食をとおして人ともつながり、
ペットボトルはもう買わなくていい！？近場の給水スポットを探すアプリ『TAP』
オランダで、飲み水が補給できる一番近いスポットを探すアプリ『TAP』がローンチされた。 世
楽しく料理。サステナブルに生きる家族が、何度も使えるミツロウのラップを作る
私はおいしい料理を作って、家族に食べさせる。今日の献立は何にしようか、材料は何が残っている
香港の「最もグリーンな学校」地球環境にも子供の創造力アップにも貢献
香港は中国の特別行政区で、アジアにありながら長らく英国に帰属した歴史がある。人口過密の地域
水素燃料車の普及への一歩。アメリカの新たな水素ステーションモデル
アメリカのサンディア国立研究所が、安全に管理できる水素ステーションのモデルを提案した。 現
イケアのイノベーションラボ「SPACE10」が取り組む、ユニークなプロジェクト7選
IDEAS FOR GOODでは以前、「未来のファストフード」と称したイケアの昆虫バーガー
東京ミッドタウン日比谷で異業種トーク「食ｘ社会課題〜様々な事象から食の現在と未来を考える〜」
「食の社会課題」と聞いて、何を想像するだろうか？フードロスや野菜の摂取不足、食料自給率や孤
Bean to Barって知ってる？新しくおいしいチョコのカタチで、自分も農家も幸せに
大切な人への贈り物や、今日も1日頑張った自分へのご褒美として大人気のチョコレート。魔法のよ
プラスチックゴミを車の燃料に変える夢の技術。英大学の研究
イギリスのスウォンジ大学研究チームが、プラスチックゴミを水素に変えて、車の燃料として利用す