Tag Archives: ブルワリー

オレンジとレモンピールでつくられたビール

オレンジとレモンの廃棄皮からつくるノンアルコールビール「0.00% Wit」登場

使えなくなったモノを再利用するアイデアは世界にあふれている。たとえば、これからの季節はオレ

廃棄予定のクリスマスツリーでビールをつくる。オランダ発の無駄にしないアイデア

オランダのブルワリーLowlanderが、廃棄予定のクリスマスツリーを集めて新たなビールを

食品大手ケロッグ、甘いコーンフレークからホロ苦いビールを製造。フードロス削減に挑む

一日を元気に過ごすために欠かせない朝ごはん。あなたはごはん派?それともパン派?そんなにゆっ

アメリカの太陽光発電所で「ハチミツ酒」が生まれる

アメリカ北部の都市ミネアポリスの太陽光発電所で、ハチミツでできたシードル(*果実を発酵させ

CO2を集めてビールを造る、イギリス生まれの逆転の発想

イギリス名物といえばパブである。タップから注がれる琥珀色のビールを片手にフィッシュアンドチ

【まとめ】クラフトビールのブルワリーが考えた、ソーシャルグッドなアイデア7選

最近、日本でも女性の間で人気が高まっている「クラフトビール」。大量生産ではなく、地域の小規

【まとめ】自然と共存する国、オランダのサステナブルなアイデア7選

オランダはチューリップや風車などのイメージとともに、平坦な土地をいかした自転車大国であるこ

アメリカの気候変動否定に抗議するクラフトビール「Make Earth Great Again」が誕生

気候変動の影響を、普段の生活の中で感じることはどれほどあるだろうか。おそらくほとんどの人は

カールスバーグ、スウェーデンで初のカーボンフリーブルワリーを開設

IDEAS FOR GOODではこれまでにも、雨水からビールをつくる「Hemelswate

ブルワリーの廃水で魚を養殖。ニューヨークで始まったサステナブルな異業種コラボ

ニューヨークのウェストフィールドにあるクラフトビールブルワリーのFive & 2

壁ではなく繋がりを。BrewDogが米メキシコ間の国境をまたぐビアバーを計画

アメリカとメキシコの国境沿いに壁を建築すると宣言したドナルド・トランプが大統領に就任してか

ロンドン発、廃棄予定のパンからビールをつくる醸造所「TOAST」

人々が集まるきっかけとなり、そこに集まる人々を笑顔にする飲み物、ビール。世界にはそんなビー

空き瓶をリサイクルして砂にする。廃棄物削減と砂浜保全を同時に行うブルワリー

今、世界では砂浜の3分の2が海岸浸食を起こしているという事実をご存じだろうか。島国である日

天災を恵みに変える!雨水からビールをつくる「Hemelswater」

今、西欧諸国では気候変動による降水量の増加がもたらす都市洪水のリスクが懸念されている。その