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醤油の味は、蔵に棲む菌がつくる。有田屋に学ぶ、見えないものと生きる知恵【ツアーレポ】

レポート

醤油の味は、蔵に棲む菌がつくる。有田屋に学ぶ、見えないものと生きる知恵【ツアーレポ】

2026.06.03

気候変動を“自分ごと”にする、「身体化された気候ジャーナリズム」の可能性

コラム

気候変動を“自分ごと”にする、「身体化された気候ジャーナリズム」の可能性

2026.01.08

【11/15開催】身体知×サイエンスで探ろう。循環型の鶏舎で、人も動物も幸せになる食の未来を考える【全6回体験シリーズ Vol.3】

Event Archive

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2025.10.21

【10/26開催】都市の屋上農園を見に行こう！循環型コミュニティガーデンの実践から学ぶ、“食をつくる”がある暮らし【全6回体験シリーズ Vol.2】

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2025.10.10

【9/22開催】ネパールに森を育む「BIKAS COFFEE」と考える、未来のためのコーヒーの値段【全6回体験シリーズ Vol.1】

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2025.09.11

【8/26開催】その卵、どう選ぶ？ “正解のない問い”と向き合う、大人の社会科見学〜アニマルウェルフェアと食の生産〜

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2025.08.13

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2026.07.02

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