Tag Archives: スコットランド
スコットランドのブルワリーが、広大な森をつくる理由
2020年6月、シベリアでは38度を記録し（※1）、8月末にはカリフォルニアで600件以上
学生や休業中の飲食店従事者ら3000名超がスコットランド農園の収穫期を支援
新型コロナウイルスの感染拡大は、世界各国に経済的な影響を与えている。欧米諸国では、都市封鎖
クラフトビール大手のBrewDog、空き缶と引き換えに株式をあげるキャンペーンを開始
スコットランド発のブルワリーBrewDogは、ビールの空き缶50個と交換で自社の1株式を付与する「Cans for Equity（缶と引き換えに株）」というキャンペーンを始めました。こうしたサステナブルな取り組みに共感してくれる人が株主となることで短期志向の投資家からのプレッシャーを受けることなく、企業として長期的な視点でサステナブルな事業を行うことができるようになる。
サーモンの廃棄物をバイオガスに変換。スコットランドの加工会社が環境賞を受賞
スコットランドのサーモン養殖加工販売会社が参加するプロジェクトが、サーモン加工の過程で切り落とされる部位（廃棄物）をバイオガスに変える技術で、エコな開発を行う組織に贈られる賞を受賞しました。
農家が取り組む食品ロス削減。規格外のブロッコリーでスナックを作る「Growers Garden」
スコットランドの農家の人たちがGrowers Gardenという有限会社を立ち上げ、規格外のブロッコリーでスナックを作り販売しています。食品ロスの削減とサステナブルな農業の実践を使命に掲げる彼らは、すべての野菜を等しく消費者に届けることで、食品ロスの問題を解決しようとしています。
シンプルで効果的なリサイクル促進法。スコットランドで飲料ボトルにデポジット導入
ブリテン島北部に位置する自然豊かなスコットランドでは、毎年6億9400万本ものペットボトル
パーム油は、コーヒーで代替できる。スコットランドのスタートアップが考えた驚きのアップサイクル
食用油やマーガリン、石鹼などに多く使用されているパーム油。パーム油生産のためのアブラヤシ植
波の力を安価でシンプルに電力に変える装置、英エディンバラ大学が開発
英エディンバラ大学が、波の力を複雑なシステムなしで安価に電力に変える装置を開発した。この装
省エネで15％キャッシュバック。スコットランドが中小企業向けのエコ融資を開始
グレートブリテン島の北部3分の1とその周辺の790以上の島々から形成されるスコットランド。
アメリカの気候変動否定に抗議するクラフトビール「Make Earth Great Again」が誕生
気候変動の影響を、普段の生活の中で感じることはどれほどあるだろうか。おそらくほとんどの人は
壁ではなく繋がりを。BrewDogが米メキシコ間の国境をまたぐビアバーを計画
アメリカとメキシコの国境沿いに壁を建築すると宣言したドナルド・トランプが大統領に就任してか