Tag Archives: 環境
世界初のプラスチックフリーな飛行機の旅、ポルトガルで運航
2018年12月末、世界初の「プラスチックフリー」なフライトが運航したことをご存知だろうか
【ベトナム特集#11】竹の水筒でゼロウェイストのインフラを創り出す。デンマーク人の挑戦「not just bamboo」
お気に入りの飲み物を入れて、仕事の合間に一息。最近ではそんなときに使える便利でおしゃれな水
森林破壊を、衛星監視でくい止める。世界最大のパーム油貿易会社の英断
食用油やマーガリン、石鹼などに使用されており、私たちの最も身近にある油のひとつが、アブラヤ
芸術的な料理で「自然との共存」を伝える―成澤シェフの核心とは【国際ガストロノミー学会表彰式レポート】
2018年、サステナブルガストロノミーの先駆者・成澤由浩シェフが、国際ガストロノミー学会の
おしゃれもエコも、足元から。コーヒーから作られた100%ヴィーガンな靴
ヴィーガン（ビーガン）やサステナブルな靴が次々と登場している。「使用済みのエアーバックとパ
食品大手ケロッグ、甘いコーンフレークからホロ苦いビールを製造。フードロス削減に挑む
一日を元気に過ごすために欠かせない朝ごはん。あなたはごはん派？それともパン派？そんなにゆっ
これ一つで「シャワー時のストレス」も「水のムダ」も解決。Livin Showerで快適バスタイムを
はやく汗を流してしまいたい。それなのに、バスルームにかけ込みシャワーのコックをひねると、出
フォルクスワーゲンとテスコが提携。スーパーの駐車場がEV充電スポットに
エネルギー効率が良い、走行による騒音が少ない、排気ガスによる大気汚染がない、などの利点から
世界初、ルクセンブルクが全国で公共交通機関を無料化へ
ルクセンブルクは世界で初めて、電車、トラム、バスなどの公共交通機関の乗車賃を無料にする。こ
成分の6割が水。「コスト半分、航続距離2倍、排ガスゼロ」を実現する自動車燃料が登場
イスラエルとオーストラリアのスタートアップElectriq~Global（エレクトリックグ
【ベトナム特集#7】地元っ子おすすめ！プラスチックフリーを掲げるおしゃれなハノイのカフェ・レストラン3選
「ガイドブックに載っている観光地に飽きてしまった」「地元の人行きつけのお店を訪ね、ローカル
漁業ゴミで燃料をつくる。ノルウェーの海運会社が仕掛けるエコなクルーズの旅
クルーズ船の旅が人気だ。いま世界では、300隻ものクルーズ船が存在している。綺麗で快適な、
効率は自然繁殖の100倍。サンゴ礁を救うのは、オーストラリア生まれの海中を泳ぐロボット
南国の海に広がる、色とりどりのサンゴ。多くの生物が住み処をつくる、海洋生物の宝庫だ。しかし
【ベトナム特集#3】とっておきの「旅の思い出」だけを売るショップ“Collective Memory”
ベトナムの首都ハノイのショッピングストリートに、個性的で目を惹くショップがある。ローカルな
サーキュラーエコノミー賞も受賞！鶏の羽を再利用した、サステナブルな断熱包装
イギリスのスタートアップAEROPOWDER社が、食用鶏の羽を再利用した世界初の断熱包装「
米国のスタートアップ Vessel Works、カフェでステンレスマグの無料貸し出しを開始
通勤途中にカフェでコーヒーを買い、紙カップを片手に出勤…… 。そんな日常のありふれた光景が